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日前召開的中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議指出：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要提高質(zhì)量，就要從源頭開展綠色生態(tài)生產(chǎn)，減少化肥、農(nóng)藥的使用，不但能夠減少面源污染物，還能提高糧菜果口感和內(nèi)在質(zhì)量，其中，有機(jī)肥替代化肥就是一項(xiàng)急需大力推廣的科學(xué)生產(chǎn)方式。望各級(jí)政府和相關(guān)部門積極落實(shí)。

我國(guó)化肥的利用率不高，當(dāng)季氮肥利用率僅為35%，磷肥的利用率僅為10%～25%左右，這樣就導(dǎo)致了化肥用量越來越高。中國(guó)占世界化肥使用量的三分之一。美國(guó)和印度化肥使用量加起來才夠中國(guó)的使用量。

在綠色發(fā)展是基本要求的新時(shí)期高質(zhì)量發(fā)展階段，化肥減量增效一直在路上，中央對(duì)化肥減量等農(nóng)業(yè)面源污染防治工作督察也在路上。

2021年12月，第二輪中央生態(tài)環(huán)境督察組分別于2021年4月上旬和2021年8月下旬啟動(dòng)了第三批8個(gè)省份和第四批5個(gè)省份的督察工作。從督察報(bào)告的反饋情況看，第三和第四批合計(jì)13個(gè)督察對(duì)象省份中，安徽、江西、河南、湖南、廣西、云南、吉林、山東、湖北和四川10個(gè)省份的化肥減施、測(cè)土配方施肥工作被查出嚴(yán)重失職失責(zé)問題。其中，湖南省洞庭湖區(qū)化肥減量數(shù)據(jù)虛假失真和吉林省松原扶余市黑土地保護(hù)措施中化肥減施落實(shí)不到位2個(gè)問題被中央督察組列為生態(tài)環(huán)境保護(hù)督察典型案例公開通報(bào)。

在2022年中央一號(hào)文件也明確再次提出：加強(qiáng)農(nóng)業(yè)面源污染綜合治理，深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)投入品化肥農(nóng)藥減量化，農(nóng)業(yè)要繼續(xù)以綠色發(fā)展為本。為何要大力推行化肥減量增效？

自古到今，農(nóng)業(yè)是最基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)，人類社會(huì)要想可持續(xù)發(fā)展下去，首先要滿足食物需求。就是得先吃飽肚子！這一點(diǎn)化學(xué)農(nóng)業(yè)的確貢獻(xiàn)很大！自化肥誕生以來近幾十年，我國(guó)農(nóng)業(yè)完全依賴于化學(xué)農(nóng)業(yè)，化學(xué)農(nóng)業(yè)在帶給我們糧食增產(chǎn)的同時(shí)，卻在大肆的掠奪土地營(yíng)養(yǎng)破壞土壤健康！相對(duì)于土壤而言化肥帶給我們的要比拿走的多的多！而這個(gè)問題卻被我們一直忽略！

化肥之痛我國(guó)化肥總產(chǎn)量和總用量占據(jù)世界首位，據(jù)估計(jì)，每生產(chǎn)9斤糧食就消耗1斤化肥，如果每個(gè)人糧食定量按照30斤/月計(jì)算，那么每個(gè)人每年差不多就消耗化肥40斤。過量施用化肥，導(dǎo)致土壤板結(jié)、酸化加劇、鹽堿化嚴(yán)重，而且導(dǎo)致肥料利用率極低，地下水遭受污染，作物長(zhǎng)勢(shì)差，品質(zhì)下降，效益低。化肥、化肥、化肥，目前很多土壤問題的發(fā)生都暴露出過量使用化肥和忽視有機(jī)肥投入的弊端。

五部門印發(fā)方案：推進(jìn)化肥減量增效等工作

近日，生態(tài)環(huán)境部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部、水利部、國(guó)家鄉(xiāng)村振興局聯(lián)合印發(fā)《農(nóng)業(yè)農(nóng)村污染治理攻堅(jiān)戰(zhàn)行動(dòng)方案（2021—2025年）》（以下簡(jiǎn)稱《行動(dòng)方案》），對(duì)持續(xù)打好農(nóng)業(yè)農(nóng)村污染治理攻堅(jiān)戰(zhàn)總體要求、主要任務(wù)和保障措施作出全面部署。

作為八個(gè)標(biāo)志性戰(zhàn)役之一，農(nóng)業(yè)農(nóng)村污染治理攻堅(jiān)戰(zhàn)對(duì)于推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綠色低碳發(fā)展、加強(qiáng)農(nóng)村生態(tài)文明建設(shè)具有重要意義。

《行動(dòng)方案》落實(shí)深入打好污染防治攻堅(jiān)戰(zhàn)總要求，以增強(qiáng)人民群眾的獲得感和幸福感為出發(fā)點(diǎn)，堅(jiān)持精準(zhǔn)治污、科學(xué)治污、依法治污，聚焦解決農(nóng)業(yè)農(nóng)村突出環(huán)境問題。

以農(nóng)村生活污水垃圾治理、黑臭水體整治、化肥農(nóng)藥減量增效、農(nóng)膜回收利用、養(yǎng)殖污染防治等為重點(diǎn)領(lǐng)域。

化肥農(nóng)藥使用量持續(xù)減少，主要農(nóng)作物化肥、農(nóng)藥利用率均達(dá)到43%，農(nóng)膜回收率達(dá)到85%，畜禽糞污綜合利用率達(dá)到80%以上。

為什么中央一再?gòu)?qiáng)調(diào)減量增效？為什么中央一再?gòu)?qiáng)調(diào)減少化肥增加有機(jī)肥的用量？中國(guó)科學(xué)院院士趙玉芬表示，我國(guó)每年施用的氮肥在其被農(nóng)作物吸收前，通過揮發(fā)、淋溶和徑流逸失，損失超過1000萬(wàn)噸，造成土壤、地下水、地表水和空氣的污染。

中國(guó)科學(xué)院院士金涌說：“我國(guó)施肥水平是世界平均水平的3倍到4倍，以氮肥為例，其利用率只有30％至35％，PM2.5中的亞硝酸銨、亞硫酸銨正是過度施用的尿素分解形成的。”

農(nóng)業(yè)化學(xué)品的大量投入將導(dǎo)致土壤中養(yǎng)分、重金屬以及有毒有機(jī)物富集引起的土地污染，直接威脅農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。”中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源環(huán)境與糧食安全研究中心主任張福鎖說，以土壤酸化為例，自然條件下土壤PH值下降一個(gè)單位需上萬(wàn)年，但我國(guó)耕地PH值下降0.5個(gè)單位僅用了30年。

專家指出，到2030年我國(guó)人口數(shù)量將達(dá)到峰值14.37億人，在峰值到來之前糧食需求仍是剛性增長(zhǎng)的。與此同時(shí)，受到耕地、水資源等條件約束，糧食增產(chǎn)從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看對(duì)肥料的需求仍然較大，“減肥提質(zhì)”勢(shì)在必行！

專家建議：“減肥提質(zhì)”第一要點(diǎn)是要解決我國(guó)土壤有機(jī)質(zhì)含量不足的問題！

要想使土壤適合于作物根系的生長(zhǎng)，就需要改善土壤的物理性狀。良好土壤的標(biāo)準(zhǔn)是有機(jī)質(zhì)含量高，團(tuán)粒結(jié)構(gòu)多，土壤中的有害元素少。

所以增加土壤有機(jī)質(zhì)，促進(jìn)團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成，為作物提供適宜的土壤環(huán)境是首要問題！

目前，有些農(nóng)戶對(duì)有機(jī)肥的認(rèn)識(shí)不足，認(rèn)為沒有化肥見效快，另外有機(jī)肥要配合使用化肥還嫌麻煩！

大家要知道對(duì)于作物來說：大化肥的營(yíng)養(yǎng)功能巨大，沒有大化肥，就沒有高產(chǎn)量。有機(jī)肥對(duì)作物的營(yíng)養(yǎng)功能的確遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上大化肥。

但是，有機(jī)肥對(duì)作物的作用表現(xiàn)為兩點(diǎn)，一是營(yíng)養(yǎng)功能，二是生理調(diào)節(jié)功能。

在大化肥承擔(dān)了作物主要營(yíng)養(yǎng)功能的當(dāng)下，增施有機(jī)肥主要是利用其對(duì)作物的生理調(diào)節(jié)功能。

據(jù)專家研究，生理調(diào)節(jié)功能主要由生物酶、中間代謝物、內(nèi)源激素、抗性物、細(xì)胞膜構(gòu)成物、代謝吸收促進(jìn)物等承擔(dān)，這些成分只有有機(jī)肥中最豐富。

趙玉芬、謝建華等專家建議，扶持有機(jī)肥料加工生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化，鼓勵(lì)農(nóng)民增施有機(jī)肥。可加快研究定制全國(guó)性的有機(jī)肥生產(chǎn)補(bǔ)貼政策，從生產(chǎn)、運(yùn)輸、使用等環(huán)節(jié)對(duì)有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)進(jìn)行扶持，鼓勵(lì)農(nóng)民更多地施用有機(jī)肥替代化肥；